2016-8-27 14:02 |
Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро. Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец.
У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:
.
Подробнее читайте на fishki.net ...