2016-2-7 21:48 |
Типовой обед в солдатской столовой инженерных войск ВС РФ, Владимирская область, наши дни. Нажористый горячий суп с мясом и овощами. Несолёный, неперчёный, соль и чёрный перец на столе. Макароны с мясом и морковкой.
Мясо с подливой. Предпочитаю поострее, но этот кулинарный проект не персональный.
Салат типа «Столичный». Одна такая миска на стол из 4-х едоков. Съедается без остатка. Хлеб. Кабачковая икра. Сало. Сало — так себе, нарезается из «рулетов» для длительного хранения, но встречаются и вполне годные куски. И есть возможность повыбирать самый сочный кусок визуально. Если посолить и поперчить — с хлебцем да с мороза идёт нормально. Встречалось мне не очень часто, обычное сало всё же чаще бывало.
На раздаче к салу выдают чеснок дольками и лук (уже чищеный и нарезанный на четверти) по отдельному требованию. Переспросил — дадут сколько попросишь для личного пользования. Также можно взять порционное сливочное масло. И, конечно, компот. Компот, на мой вкус, тепловатый и чрезмерно сладкий. Но такой «плотный», сухофруктов не пожалели. В итоге очень сытно. На десерт можно взять карамельку или несколько.
Обратите внимание на столовый прибор — вилку. Тяжкое наследие СССР
3 фото via
.
Подробнее читайте на yaplakal.com ...
